Le BIO c'est quoi ?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Et le controle ?


 

Les principes de l'agriculture biologique que nous nous sommes engagés à respecter sont notamment :

1 L'utilisation de produits naturels et non de produits chimiques de synthèse comme les engrais organiques (compost, fumier, plumes, extraits de végétaux, coquilles d'huitres) les engrais minéraux d'extraction minière (phosphates et potasse, dolomie).


Exemple dans nos serres de l'utilisation de plumes comme angrais organiques

2 Ne pas utiliser d'OGM : toutes les graines que nous semons sont biologiques ou non traitées.
3 Préserver l'environnement naturel, ne pas polluer l'air, l'eau le sol .
Nous utilisons des intrants bio dégradables :
ficelles en sisal, paillage en amidon, irrigation localisée en goutte à goutte pour économiser l'eau.


L'utilisation du goutte à goutte et des ficelles en sisal.

4 Maintenir la fertilité des sols à long terme: Cela passe par le maintien et le développement de la vie biologique du sol pour assurer l'alimentation des plantes.

5 Favoriser un climat le plus propice au développement des végétaux pour limiter la sensibilité aux parasites et maladies. On dispose de peu de moyens de lutte curatifs.
Nous utilisons la lutte biologique en introduisant des prédateurs (auxiliaires) contre les insectes ravageurs.

Toutes nos productions sont contrôlées par un organisme certificateur indépendant et agréé Ecocert au moins une fois par an et peu avoir lieu tout au long de l'année de façon inopinée.