Une production Bio

Les aromatiques, les fruits et les légumes varient en fonction des saisons. Nous faisons en sorte d’améliorer notre technique de production pour vous proposer un choix large de produits toute l’année.

Dans la tradition avec une touche de modernisme

Des graines Bio ou sans traitement

Nous achetons des graines certifiées BIO ou non traitées. Nous réalisons tous les semis de nos cultures sur l’exploitation.
Nous assurons la production depuis la graine jusqu’aux légumes prêts à consommer.

Des figuiers à perte de vue

Plus de 200 figuiers sont plantés sur un verger de 2000 m². Ils sont rentrés en production depuis 2010. La récolte des figues violettes se fait en septembre et en octobre.

En fonction des saisons

☔️ Printemps

  • Radis
  • Salades
  • Pois mange tout
  • Fèves
  • Petit pois
  • Courgette
  • Aromatiques (Basilic, persil, menthe, ciboulette, verveine)

☀️ Été

  • Tomates (variété ancienne, rondes, grappes, cocktail)
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Piments doux
  • Tertragone
  • Haricots verts
  • Salades
  • Aromatiques (Basilic, persil, menthe, ciboulette, verveine)

🍃 Automne

  • Légumes de l’été (musquée de provence, butternut, potimarron, patidou)
  • Radis noir
  • Betteraves
  • Pommes de terre
  • Salades
  • Aromatiques (Basilic, persil, menthe, ciboulette, verveine)

❄️ Hiver

  • Radis noir
  • Betteraves
  • Blettes
  • Roquette
  • Épinard
  • Salades
  • Chou chinois
  • Choux
  • Pommes de terre
  • Aromatiques (persil, coriande, oseille, thym)

Restons en contact ou venez visiter les Jardins

Une envie de venir visiter les Jardins ou tout simplement nous acheter des produits sur place ou vous souhaitez en savoir plus?

06 81 80 28 27
[email protected]

SARL Les Jardins de Castelnau
1008 Route d'Arriet
40230 St Jean de Marsacq
Siret: 48886323400016
Capital social: 96 000 euros
n° TVA: FR 57 488 863 234

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