Nos produits de saison 🥕

Venez découvrir nos produits de saisons.

Une production Bio 🌿

Nos produits sont issus d’une production Bio. Découvrez notre histoire, nos serres l’utilisation du photovoltaïque.

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Lemon curd de bergamote

Pour cette recette de lemon curd ou orange curd 1 dl de jus de citron ou d'orange sanguine - 150 g de sucre - 4 oeufs- 80 g de beurre doux - zestes de citron ou d’orange peler le fruit bio et conserver le zeste puis le confire dans le sucremélanger tous les...

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Gâteau de patates douces

Ingrédients: 6 personnes - 4 oeufs -7 cuillères à soupe de sucre en poudre -2 petits verres de rhum vieux - 1 trait de vanille liquide - 100g de beurre -5 C soupe de farine - 1kg de patates douces cuites écrasées   Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la vanille,...

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la Pumpkin Pie

Nous proposons cette semaine la traditionnelle pumpkin pie. C’est une recette typique au USA, qui vient de bien plus loin. La citrouille est originaire d'Amérique du Nord. Des traces de culture de la famille des courges, datant d'entre 7000 et 5500 avant notre ère,...

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