Nos recettes

le pesto façon castelnau:   - 70 g de basilic - 60g de parmesan - 4 c à soupe d’amandes - huile d’olive   - hacher les amandes au mixeur sans en...

Le Tzatsiki   ingrédients: 1 gousse d’ail quelques feuilles de menthe 1 bouquet de coriandre 1 yaourt nature de l’huile d’olive du sel et du poivre...

Ma recette de Gaspacho à faire dans un blender ou un mixeur.   pour 4 personnes:   - 2 petites tranches de pain trempée à l’eau quelques minutes - 4...

Notre recette rapide et facile pour la conserve de sauce tomate:   Nos tomates ne sont pas traitées, leur peau est fine, inutile de les peler.   -...

 Le clafoutis aux poires   ingrédients pour 6 personnes   - 3 poires - 2 oeufs - 25cl de lait - 15g de beurre - 60g de sucre - 40g de farine - 1...

les frites de courgettes:   ingrédients:   - 1 courgettes par convive - 50g de chapelure - 50g de farine - 2c à soupe de Parmesan ou de brebis râpé...

La tarte aux figues simplisme   ingrédients: - 1 pâte sablée - 1 oeuf - 50g de sucre - 60g de poudre d’amandes - 50g de beurre ramolli.   et une...

le caviar d’aubergines: - placer les tranches d’aubergines dans un mixeur avec 1 ou 2 gousses d’ail coupées en morceaux - mixer en ajoutant...

le Kangkong sauté à l’ail:   - découper le liseron en tronçons de 3 à 4 cm - faire revenir de l’ail dans le wok ou la poêle - jeter dessus les...