Nos recettes

Ingrédients pour 6 personnes: 1 pâte brisée 1,2 kg d’oignons 2 cs d'huile d'olive 20 g de beurre 2 cuill. à soupe de sucre 2 cuill. à soupe de...

La recette de la piperade:   ingrédients: 4 tomates 2 poivrons verts une poignée de piments doux 2 oignons 4 gousses d’ail   2 oeufs   - faire...

Ce piment ne pique pas, enfin pas ce que nous cultivons. IL est originaire d’Amérique puis a débarqué en Galice et se trouve maintenant dans le Sud...

Recette de carpaccio de melon pour 4 personnes 1 gros melon - 2 cuiller à soupe de crème épaisse - 1 demi citron jaune ou vert - menthe - poivre du...

Quelques conseils pour une bonne cuisson.   - coupez les queues et citronner la zone taillée. - mettre à cuire tête en bas - si vous ne pouvez pas...

Les courgettes vinaigrette: Il est idéal de faire la préparation la veille et de la laisser au frigo. deux petites courgettes par convivedeux oeufs...

1 barquette de fraises150g de mascarpone150g de fromage blanc 40% de MG60g de sucredu jus d’orangedes biscuits cuillères1 moule à cake1 film...

L’omelette aux asperges: Couper les asperges en rondelles d’1 cm ½ environ. Les faire revenir, à feu moyen, dans une poêle avec du beurre pendant 15...